Kamis, 14 Mei 2015

Resep Membuat Ayam Saus Mentega Enak

Resep Membuat Ayam Saus Mentega Enak - Kalau Sebelumnya Kita Membahas Resep Ayam Teriyaki Maka pada hari ini kembali kita sajikan sajian istimewa yaitu ayam saus mentega. Ayam selain mengandung protein yang tinggi jua adalah bahan yang gampang diolah men-jadi beragam macam masakan salah satunya ayam saus mentega ini. Ngak Heran Memang terdapat banyak sekali varian pangangan dengan bahan dasar ayam. Nah, Kebetulan hari ini kita mau menyajikan resep ayam mentega yang lumayan sederhana untuk mengolahnya.

Resep Membuat Ayam Saus Mentega Enak

Untuk membuat masakan ayam saus mentega ini, ibu-ibu di rumah dapat memilih ayam kampung yang berdaging padat ataupun ayam potong pokoknya sesuai selera bunda aja deh. Pilih ayamnya yang bersih bunda ya serta juga gemuk. Dan juga tidak boleh lalai lumuri ayam dengan buah jeruk nipis se-belum dimasak agar bau amisnya hilang. Langsung Saja Bunda Mari Kita Lihat Bahan-bahanya Berikut Ini. Selamat Memasaka Bunda !!

Bahan-bahan Ayam Saus Mentega:
  • Ayam kurang lebih satu ekor, potong men-jadi sepuluh bagian
  • Jeruk nipis sebanyak satu buah, peras airnya
  • Bawang putih sebanyak satu siung, cacah halus
  • Garam sebanyak satu sdt
  • minyak goreng secukupnya

Bahan Untuk Saus:
  • Bawang bombay sebanyak satu buah, iris tipis
  • Mentega sebanyak tiga sdm
  • Kecap inggris sebanyak satu sdm
  • Kecap asin sebanyak satu sdt
    gula pasir sebanyak ½ sdt
  • Merica bubuk sebanyak ¼ sdt
Cara Membikin Ayam Saus Mentega:
  1. Langkah Pertama Cuci ayam sampai bersih lalu lumuri potongan ayam dengan air perasan jeruk nipis. Selanjutnya Tambahkan bawang putih serta juga garam. Setelah Itu Aduk sampai rata. Kemudian diamkan kurang lebih selama sepuluh menit
  2. Setelah Itu Panaskan minyak dan juga goreng ayam sampai matang kecoklatan, angkat dan juga sisihkan
  3. Pada Langkah Selanjutnya Tumis bawang bombay dengan sedikit minyak sampai terasa harum dan juga sedikit layu
  4. Setelah Itu Tambahkan mentega, dan kecap inggris, serta kecap asin, gula pasir dan juga merica bubuk. Selanjutnya Aduk.
  5. Setelah Itu Masukkan ayam yang telah digoreng, campur dengan saus, aduk sampai rata dan juga masak sampai bumbu meresap.
  6. Terakhir Angkat dan Ayam saus Mentega Siap Untuk Disajikan
Bagaimana menurut Ibu-ibu di rumah resep membuat ayam saus mentega ini? Kalau menurut saya pribadi ini merupakan resep spesial untuk saya karena keluarga saya di rumah amat menyukai pangangan Yang satu ini. Baca Juga Resep Sebelumnya Yaitu Resep Membuat Pare Masak Bawang Putih Enak Dan Resep Ikan Kakap Goreng Saus Tomat Enak.

Resep Membuat Ayam Saus Mentega Enak Rating: 4.5 Diposkan Oleh: amanda mauliza